Restaurantketen Loetje is al een poosje in het historische ArsenaalDelft gevestigd, maar kan nu eindelijk ook zijn deuren openen. Althans gedeeltelijk: met de versoepelingen rondom corona kun je er vanaf vandaag in ieder geval op het terras zitten. Ook voor afhalen en thuisbezorgen kun je er terecht.
ArsenaalDelft is de nieuwe naam voor het historische armamentarium tussen de Lange Geer en de Oude Delft in het historische stadscentrum van Delft. Het monumentale complex was lange tijd het Legermuseum en heeft de afgelopen tijd vanbinnen een flinke metamorfose ondergaan. cepezed en cepezedinterieur ontwierpen de transformatie en cepezedbouwteam verzorgde de uitvoeringscoördinatie. cepezedprojects is gedelegeerd ontwikkelaar.
Loetje is de eerste huurder van het vernieuwde complex die met zijn activiteiten start. Later volgen nog een nieuw hotel, congrescentrum en expositieruimte.